Caritas Perugia

Caritas Perugia

Al fine di garantire la sicurezza igienica e l’assenza di difetti nei prodotti alimentari gestiti attraverso gli Empori della Solidarietà, ogni Emporio ha istituito un sistema documentato attraverso il quale tutti gli addetti alla manipolazione degli alimenti siano in grado di operare in modo da ridurre nel limite del possibile, il rischio di contaminazioni microbiologioche, chimiche e fisiche.

Solidarietà