i-REXFO Final Conference - INCREASE IN REDUCTION AND RECOVERY OF EXPIRED FOOD
AN INNOVATIVE SUSTAINABLE BUSINESS MODEL
il 22 febbraio si è svolta la conferenza finale del progetto i-REXFO.
i-REXFO propone un modello di business sostenibile e innovativo per ridurre l'impatto ambientale e sociale complessivo sul ciclo di vita delle catene alimentari. i-REXFO promuove la produzione di bioenergia rinnovabile dai rifiuti alimentari migliorando al contempo la donazione del cibo in eccesso a enti di beneficenza e sensibilizzando i consumatori su come evitare lo spreco alimentare.
i-REXFO è replicabile in diversi scenari in tutta l'UE grazie a un software Tool, open source and user firendly, per progettare il modello di business e valutare i benefici economici e ambientali.
La conferenza finale online, organizzata dal partner Ragn-Sell, ha visto la partecipazione di illustri stakeholder internazionali e le dimostrazioni dei partner di progetto.
