30/03/2019

Ridurre gli sprechi alimentari
con il modello di business i-REXFO

Org. Dipartimento di Ingegneria - Università degli Studi di Perugia

30 marzo 2019 - ore 15:30

CENTRO CONGRESSI SALA EUROPA
Agriumbria, Umbriafiere Bastia Umbra

 

PROGRAMMA

Saluti Autorità
Regione Umbria - Comune di Perugia

Introduzione ai lavori
Luca Barberini, Assessore Salute Coesione Sociale e Welfare Regione Umbria

Stato di Applicazione Legge Regionale 16/2017
Annalisa Lelli, Assessorato Salute Coesione Sociale Welfare Regione Umbria

Il progetto i-REXFO - un modello di business innovativo per la lotta agli sprechi alimentari
Francesco Fantozzi, Dipartimento di Ingegneria - Università degli Studi di Perugia

Comunicazione e formazione del consumatore in i-REXFO
Emilio Abbozzo, A+

Il ruolo degli enti caritatevoli in i-REXFO
Giancarlo Pecetti & Francesco Venturini, Caritas diocesane Perugia e Terni

La collaborazione in i-REXFO per il recupero delle eccedenze nel settore HoReCa
Paolo Rellini, Regusto

La collaborazione in i-REXFO per il recupero di cibo scaduto per biogas
Massimo Pera, Gesenu

 

Si prega di confermare la presenza entro giovedì 28 ore 18:30
inviando una mail al seguente indirizzo marketing@irexfo.eu.

L’invitato dovrà presentarsi alla segreteria generale – ingresso sud dalle 13 alle 16 di sabato 30 marzo per avere diritto all’ingresso gratuito individuale in fiera e fornire: le proprie credenziali (se già accreditato) o copia dell’invito.

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